Top articles
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ECLAIRS VANILLE NAPPAGE CHOCOLAT
Source : Recette by hanane INGREDIENTS : pour environ 20 minis éclairs 5 cl d'eau 5 cl de lait 1 pincée de sel 1 c.à.c de sucre 40 g de beurre 60 g de farine 2 oeufs moyen Pour la crème pâtissière : 4 jaunes d'oeufs 120 g de sucre 1 gousse de vanille...
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DES GOURMANDISES DANS MA CUISINE
Salam alaykoum, Bonjour, Aujourd'hui je vais vous parler de mon nouveau partenaire " Kadodis " et ses gourmandises !! Crée en 2004 , avec l'exclusivité pour le territoire français de l'importation des chocolats belges " Château de Basel ", Kadodis, a...
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DE NOUVEAUX PRODUITS DANS MA CUISINE !
Bonjour les gourmands, Aujourd'hui je vais vous présenter mon nouveau partenaire " Cadeaux Folies " CadeauxFolies ! Notre mission est de mettre à votre disposition des gadgets dont personne n'a besoin mais que tout le monde veut avoir ! Vous êtes à la...
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DE JOLIES GAUFRES
Salam alaykoum, Bonjour, Aujourd'hui je partage avec vous une recette de gaufres déniché sur le blog "Fish Custard" pour les cuire je n'ai pas utilisé le moule classique, mais celui de mon partenaire SILIKOMART. C'est joli ! non ? INGREDIENTS pour 8 gaufres...
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LA CARTE POSTALE DES AMOUREUX
Coucou les gourmands !! Aujourd'hui je vais vous parler de mon nouveau partenaire " Rouge Papille " qui nous propose des gourmandises à lire et à croquer sympa comme concept non ? Des cubes à jouer et des cartes postales pour les amoureux du chocolat...
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GÂTEAU AU CHOCOLAT
SOURCE : " ELLE à table " INGREDIENTS : 125 g de chocolat 60 g de beurre 125 g de sucre 3 oeufs 60 g de maïzena PREPARATION : Faire fondre le chocolat avec le beurre Séparer le blanc de jaunes d'oeufs Mélanger les jaunes avec le sucre Incorporer la maïzena,...
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LE CAKE D'AMOUR DE PEAU D'ÂNE
J'ai trouvé cette recette sur un livre qui représentait les contes en recettes, j'ai oublié de noté le titre je le mets dans l'article dés que je le retrouve. INGREDIENTS : 225 g de farine 200 g de sucre 3 oeufs 25 cl de lait 100 g de beurre 1 sachet...
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VERRINES MOUSSE DE FROMAGE BLANC ET POMMES CARAMEL AU BEURRE DE SAVOIE
INGREDIENTS : 300 g de fromage blanc 200 ml de crème fraiche liquide un peu de miel (selon vos goût) 1 pot de délice à tartiner pomme caramel au beurre de savoie 1 paquet de biscuit ( sablés breton pour moi ) PREPARATION : Monter la crème fraiche en chantilly...
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LES RECETTES A VENIR EN PHOTOS
Salam alaykoum, Bonjour, Voici le recettes qui seront prochainement publiées sur le blog j'espère qu'elle vous plairont ! 1 Brochettes de crevettes à l'ananas 2 Petite tartelettes à la fraise 3 Semoule au lait, aux pêches 4 Chocolat à la fraise
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LE GOUTER NINJA DE MON FILS ADAM
0 Salam alaykoum, Bonjour, Samedi dernier, mon fils a invité ses amis pour un gouter " Ninja ", j'avais préparé pour l'occasion des Sablés ninja, des petits gâteaux au yaourt , et un gros gâteau génoise fourré mousse au chocolat !. Je vous mets quelques...
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GÂTEAU " CUILLÈRE " A LA NOIX DE COCO
Source : Marmiton INGREDIENTS : 10 c.à.s de farine 8 c.à.s de sucre 6 c.à.s de lait 4 c.à.s d'huile 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure noix de coco( j'ai mis à l'oeil ) un peu de chocolat et de noix de coco pour le décord PREPARATION...
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SABLES A LA CONFITURE
INGREDIENTS pour environ 60 pièces : 250 g de farine 2 c.à.c rase de levure chimique 90 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel quelques gouttes de jus de citron 1 oeufs 120 g de beurre gelée de framboise ou confiture sucre glace pour saupoudrer...
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ROSES AUX POMMES
INGREDIENTS : de la pâte feuilletée des pommes du caramel au beurre salé du jus de citron de l'eau sucre glace pour la déco PREPARATION : Préchauffez le four à 180°C Lavez et coupez les pommes en deux, retirez le trognon, vous pouvez les peler ou pas...
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MOELLEUX AUX POMMES FACON GRAND-MERE
INGREDIENTS : ( pour 4 /6 pers ): 4 pommes 1 pot de yaourt nature ( utiliser le pot comme mesure ) 3 oeufs 1,5 pot de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 pots de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 140 g de beurre 1 c.à.s de miel...
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PETITS ROULES DE POIVRON AU CHÈVRE
INGREDIENTS : poivrons rouge du fromage de chèvre du style " petit Billy " ciboulette sel, poivre PREPARATION : Faire griller les poivrons au four Une fois grillés , peler et couper les poivrons en bandes. En couper en quelques unes en petits dés. Préparer...
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BISCUITS AUX DATTES
Source : Blog " Crocraquant c'est cro bon " INGREDIENTS : Pour la pâte 250 g de farine 125 g de beurre en pommade 50 g de sucre glace 2 c.à.s d'eau de fleur d'oranger Pour la farce 300 g de pâtes de dattes 2 c.à.s d'eau de flaur d'oranger 1c.à.c de canelle...
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PAIN SIMIT (PAIN TURC)
Source : Blog " Les Joyaux de Sherazade " Pour 5 pains INGREDIENTS : 350 g de farine ( perso j'ai du en mettre un peu plus ) 50 g de beurre fondu 2c.à.s d'huile d'olive 1 oeuf 5 c.à.s de lait tiède sel 1c.à.c de levure boulangère ( 1 sachet) 1c.à.s de...
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CROISSANTS FEUILLETES AU FROMAGE ET TOMATE SECHEES
INGREDIENTS : pâte feuilletées fromage de type " St Môret " tomates sechées coupées en petits morceaux sel, poivre graines de pavot jaunes d'oeufs pour dorer PREPARATION : Mélanger le fromage avec les dés de tomates séchées, assaisoner. Prendre la pâte...
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GÂTEAU ROULE IMPRIME FOURRAGE CHANTILLY CHOCOLAT
Salam alaykoum, Bonjour, Pour réaliser ce gâteau je n'ais pas utilisé la pâte à cigarette pour faire les pois mais tout simplement ma pâte à génoise que j'ai coloré. INGRDEDIENTS : Pour la génoise : 100 g de sucre 125 g de farine 4 oeufs 1/2 sachet de...
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LE COLIS DU CE EST ARRIVE !
Coucou les gourmands ! Voici le colis offert par le C E de l'entreprise ou travaille mon mari. Alors cette année il y a des chocolats, des meringues, des biscuits, des terrines, du foi gras, du caviar de tomates séchées mozzarella, de l'olivade aux légumes...
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GÂTEAU POIRE/CHOCOLAT
INGREDIENTS :( pour la génoise) 100 g de sucre 125 g de farine 4 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel pour la ganache au chocolat noir ( garniture) 200g de chocolat noir 25 cl de crème fraiche liquide entière des poires au sirop coupées...
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GÂTEAU RAPIDE AU MIEL
Source : blog " La cuisine des p'tites douceurs " INGREDIENTS : 2 oeufs à température ambiante 130 g de sucre 100 ml de lait 100 g de beurre fondu 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 c.à.s de miel PREPARATION : Préchauffer le four à 180 °...
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POULET AUX OLIVES ET AU CITRONN CONFIT
SOURCE : Dafina.net INGREDIENTS : 1 poulet de 1,5 kg 3 oignons hachés 1/4 de verre à thé d'huile 4 gousse d'ail haché 1/2 c.à.c de gingembre moulu un peu de colorant alimentaire ( le faux safran ) 1 c.à.s de persil et de coriandre hachés sel et poivre...
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GÂTEAU A LA SEMOULE ET A L'ORANGE
Source : La cuisine de Julia T et Agathe INGREDIENTS : 125 g de sucre 125 g de semoule fine 125 g de farine 3 oeufs 125 ml de jus d'orange 2 levures chimiques ( j' ai mis un sachet ) 1 c.à.s de zeste d'orange 125 ml d'huile INGREDIENTS POUR LE SIROP :...
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GÂTEAU AUX POIRES
Source : Dr.Oetker A la base c'est un gâteau aux pommes moi j'ai fait avec des poires INGREDIENTS 2 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250 de farine 3 c.à.c de levure chimique 150 g de yaourt nature non sucré 3 c.à.c d'huile environ 4 poires...