les cremes - les flans - les mousses...

INGREDIENTS : 1 paquet de sablés breton 250 g de mascarpone 3 c.à.s de sucre quelques fraises PREPARATIONS : Mettre le biscuits dans un sac de congélation et les écraser avec un rouleau à pâtisserie. Battre le mascarpone avec le sucre. Laver, équetter...

INGREDIENTS : 750 g de fraises surgelées 40 cl de crème liquide bien froide ( 30% mat gr) un peru de chantifix des brisures de meringues des perles multicolores pour la déco des meringues entières pour la déco PREPARATION : Mixer les fraises Monter la...

Pour réaliser cette recette je me suis inspiré de la recette trouvé sur le blog " Culinatest " , je n'ais pas mis de raisin sec et pour la semoule je n'ai pas utilisé de floraline mais de semoule fine que j'utilise pour le pain. INGREDIENTS ( pour 5 ramequins)...

SOURCE : CUISINE ET DELICES INGREDIENTS : * 50cl de crème fraîche liquide * 100g de crème de marrons * 1,5 feuilles de gélatine trempée et essorée * 1 demi gousse de vanille ( je me suis trompé j'en ais mis une entière , mais c'était très bon !! ) PREPARATION...

INGREDIENTS : 180 g de riz spécial dessert 1l de lait 100g de sucre 1 gousse de vanille sel PREPARATION: Faites cuire le riz 3 minutes dans de l'eau bouillante salée, puis égouttez-le. Portez le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendu et versez-y...

INGREDIENTS : 300 g de fromage blanc 200 ml de crème fraiche liquide un peu de miel (selon vos goût) 1 pot de délice à tartiner pomme caramel au beurre de savoie 1 paquet de biscuit ( sablés breton pour moi ) PREPARATION : Monter la crème fraiche en chantilly...

Source : Blog Culinaire Amoula INGREDIENTS : 50 cl de lait entier 60 g de sucre semoule 40 g de maïzena 2 c.à.s d'eau de fleur d'oranger 8 pistils de safran des pistaches et des pistils de safran pour la déco ( je n'avais pas de pistaches) PREPARATION...

SOURCE :Ptit chef INGREDIENTS : moi j'ai divisé la recette par deux, mais je vous donne la recette originale 1/2 l de lait de coco 80 g de sucre roux 4 oeufs 20 g de maïzena 40 g de copeaux de noix de coco PREPARATION : Préchauffez le four à 180 °C Faire...

Salam alaykoum, Bonjour, Voici une liste de desserts qui j'espère vous plaira, pour accéder aux recettes, un clic sur les photos Tiramisu fromage blanc et orange curd Mhalabia ou mhalbi Coupe petits suisse, kiwi et spéculoos Crème catalane Crème à l'...

Source : Oh ma cuisine INGREDIENTS : 250 g de mascarpone 1tablette de chocolat noir dessert ( 200g ) 50 g de sucre glace 10 cl de lait 10 cl de crème fraiche liquide 1 c.à.s de miel 40 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé ( j'ai mis de l'arôme vanille...

INGREDIENTS : 200 gr de chocolat carambar 6 jaunes d'oeufs 6 blancs d'oeufs PREPARATION : Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Faites fondre le chocolat( j'ai utilisé la coco choc de mon partenaire SILIKOMART) Mélanger le chocolat au jaunes . Monter...

INGREDIENTS ( pour 5 pers) : 3 oeufs 120 g de sucre 250g de mascarpone environ 25 biscuits à la cuiller 50 cl de café froid cacao non sucré PREPARATION : Séparez les blancs d'oeufs des jaunes.Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le...

SOURCE Aux délices des gourmets Normalement, la recette est intitulé " Mousse à l'orange " mais comme j'ai plus obtenue la consistance d'une crème que d'une mousse, j'ai remplaçé mousse par crème . INGREDIENTS : 1 kg d’oranges à jus 2 œufs 75 g de sucre...

recette inspiré de la recette " flan sans oeuf express au citron " de Juliat et Agathe INGRÉDIENTS Pour 4 poudings * 500 ml de lait demi écrémé * 60 gr de sucre * 4 c.à.s de maïzena * 50 boules de mimosa ( environ )+ quelques une pour le décor * Un peu...

Voici un bon petit riz au lait réalisé avec le sachet de préparation de mon partenaire " Au temps gourmand ". Il faut juste rajouter la quantité de lait nécessaire et de laisser cuire !! Ensuite vous n'avez plus qu'à vous régaler !!! En partenariat avec...