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MINUS L

MINUS L

Salam Alaykoum, Bonjour, Je vous présente mon nouveau partenaire, Minus L qui nous propose des produits sans lactose. Dans leur gamme de produits vous trouverez : du lait, des fromages, de la crème liquide, des spècialitès laitières et des crème dessert...

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EYGUEBELLE

EYGUEBELLE

Salam alaykoum, bonjour, Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire " Eyguebelle " EYGUEBELLE, un nom qui fleure bon la Provence, dont l’histoire se retrouve dans son origine géographiquee. EYGUE, nom provençal signifiant eau, issu du latin aqua...

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GAUFRE AU LBEN

Source : blog Ma p'tite cuisine by Audrey INGREDIENTS : 150g de farine 50g de beurre 25 cl de lben ( lait fermenté ) 1 oeuf 15 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel PREPARATION : Dans un saladier, mélanger la farine , le sel...

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CROISSANTS FEUILLETES AU SURIMI

INGREDIENTS : des miettes de surimi environ 100g 40 g d'émmenthal râpé un peu de fromage type " philadelphia" des graines de sésames 1 jaune d'oeuf pour dorer PREPARATION : Mélangez les miettes de surimi avec le philadelphia , salez et poivrez si nécessaire....

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CROISSANTS MANDORLA

INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée 3 c.à.s de confiture d'abricots 1 c.à.c de mascarpone 6 c.à.s de poudre d'amandes 2 gouttes d'arôme amande amère PREPARATION : Mélanger tout les ingrédients. Déposer le kit " croissant party " sur la pâte , garnir les cavitées...

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MOULES SAUTEES A L'AIL ET AUX HERBES

INGREDIENTS : 900 g de moules fraîches 1 rondelle de citron 6 c.à.s d'huile d'olive 2 échalotes finement hachées 1 gousse d'ail finement hachée 1 c.à.soupe de persil frais haché 1/2 c.à.c de paprika doux 1/4 c.à.cde piments séchés en poudre ( pour moi...

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QUICHE TOMATE / MOZZARELLA N°2

QUICHE TOMATE / MOZZARELLA N°2

Salam alaykoum, Bonjour, Tout d'abord excusez moi pour le retard de mes publications, j'espère que je vais pouvoir y remédier assez rapidement. Voici pour commencer la recette de la quiche tomate/ mozzarella, c'est la même recette que celle ci lien Sauf...

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MES GÂTEAUX A THEMES (3D ...)

MES GÂTEAUX A THEMES (3D ...)

Salam alaykoum, Bonjour, Voici les gâteaux 3D et autres gâteaux à thèmes que j'ai réalisé. Vous trouverez les recettes en cliquant sur les photos sauf pour les 2 derniers( ceux de la baby shower, je viens de me rendre compte que j'ai oublié de publier...

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FRAISES MASCARPONE

FRAISES MASCARPONE

Une envie de crème au mascarpone et comme j'avais des fraises à la maison cela tombé à pic. J'ai donc fouetté 250g de mascarpone avec 3 jaunes d'oeufs avec 3 à 4 c.à.s de sucre en poudre ( à doser celon vos goûts) J'y ais ensuite incorporé 3 blancs monté...

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