TARTE NORMANDE
INGREDIENTS : Pour la pâte brisée : * 250 g de farine * 125 g de beurre * 5 cl de lait * 1 pincée de sel Pour la garniture : * 6 pommes ( j'en ais mis moins ) * 50 g de cassonade * 30 cl de crème fraîche liquide * 2 oeufs * 3 c.à.s de gelée de pommes...