TARTE AUX DATTES ET AUX AMANDES

Publié le par nadia

Photo1597.jpg

 

INGREDIENTS :

Pour la pâte :

* 175 gr de farine

* 75 gr de beurre

* 1 oeuf

Pour la garniture :

* 90 gr de beurre

* 90 gr de sucre en poudre

* 1 oeuf battu

* 90 gr de poudre d'amandes

* 2 c.à.s. de farine

* 2 c.à.s. d'eau de fleur d'oranger

* 12/13 dattes , coupées en deux et dénoyautées

* 4 c.à.s. de confiture d'abricots

PREPARATION :

Préchauffer le four à 200°C.

Tamisez la farine dans un saladier, ajouter le beurre et travailler du bout des doigts.Incorporez l'oeuf et une c.à.s. d'eau froide, puis malaxez. formez une boule.

Étalez la pâte et mettre dans un moule de 20 cm de diamètre. Piquez le fond avec une fourchette, puis réserver au frais.

Travaillez le beurre et le sucre, ajoutez l'oeuf. Incorporez la poudre d'amandes, la farine, 1 c.à.s d'eau de d'oranger et mélangez.

Étalez la préparation régulièrement sur le fond de tarte , puis disposer les dattes, le côté coupé en dessous. Faites cuire 10/15 min puis baissez la température à 180°C .

Poursuivre la cuisson 15/20 min, jusqu'à ce que la tarte soit dorée.

Laissez refroidir la tarte .


Chauffer la confiture , puis tamisez- la. Ajoutez le reste d'eau de fleur d'oranger.

Photo1593.jpg

 

Badigeonnez la tarte de confiture et servez à température ambiante.


Photo1600.jpg

En partenariat avec thumbnail.aspx

                        Avec leur jolies assiettes !!

Et  COOKUT  pour le pinceau


Publié dans LES TARTES

Commenter cet article

Bouhedli Mohamed Nassim 16/09/2016 19:50

Merci de la part de Mr Bouhedli Mohamed Nassim

oumnour 30/01/2016 17:08

l'association est originalle je ne connaissais cela a lair trés bon merciii

lilou25 25/01/2016 21:43

Très jolie tarte, très originale ! Et elle devait être bien bonne ! Bisous

babakitchen 20/01/2016 15:01

miam miam, j'adore, je garde la recette merci !! bizzzz

loulou 15/01/2016 23:37

belle et originale idée cette tarte!

sotis 14/01/2016 13:28

oh qu'elle est tentante ta tarte!!!! bisous

Mely 14/01/2016 07:12

Cette garniture a vraiment l'air excellente !
Bisous.

roquette 11/02/2012 23:42

Ton gâteau a l'air délicieux ! j'en veux bien une part hihi, les dattes c'est tellement bon
Roquette

nadia 15/02/2012 08:33



oui il est très bon merci pour ton passage



Oumy val 11/02/2012 01:40

salam aleykoum oukhty, ça fait un moment que je ne suis pas passée par là, désolé, je pensais bien m'être inscrite à ta news, j'ai dû oublier de confirmer, bon là c'est résolu lol!
tu as fais de superbes choses, j'ai manqué ton swap, ce sera pour la prochaine fois inchaAllah! boussa!!!

sarah 09/02/2012 10:21

un joli partage!!dis-moi nadia ta photo en haut ne s affiche pas...moi aussi j ai ce probleme avec mes beignets impossible de la reinserrer dans mon article ...si tu trouves la solution fais moi le
savoir bisesssssssssss

nadia 09/02/2012 10:31



coucou je viens d'aller voir elle s'affiche, mais j'ai souvent ce probleme et je ne sais pas pourquoi, quand sa arrive je vais dans l'article j'efface la photo et je la recherge ensuite je
republie l'article.bisous



Rachida 09/02/2012 08:39

Un réel plaisir, merci ma belle pour ce délice, bsahetkoum

Llysa 09/02/2012 08:01

bravo Nadia quel beau gâteau bien gourmand! bises

alberie26 09/02/2012 00:57

originale cette tarte j'adore :) bisous

Aïda 08/02/2012 21:04

Salam Alaikom,
ta tarte à l'air super bonne mashaAllah!!
Elle donne vraiment envie.

nicole passions 08/02/2012 19:56

cette tarte doit être savoureuse....Merci pour ce si beau partage
Douce soirée

AurelieWa 08/02/2012 15:47

elle est vraiment très belle et appétissante cette tarte

oum rukia 08/02/2012 13:22

salem
je t'invite ma chère nadia à participer à un tag, l'article sur le blog!!
bisous

Oranie 06/02/2012 14:41

Coucou, me revoilà après quelques jours de vacances au pays, je vois que j'ai raté des recettes aussi succulentes les unes que les autres, merci pour ces délices, bisous

carnet de recette doumyusuf 06/02/2012 13:10

salam aleykoum tu vas bien ouryt?
je decouvre ton blog et le trouve magnifique deja macha allah
hesite pas passer sur le mien, mot de passe pour y acceder: blogdekenza
merci

les delices de latifa 05/02/2012 15:34

très appétissante ta tarte et très délicieuse bravo ma belle
j en prendrai bien une part
gros bisous

barbara 05/02/2012 15:12

wahouuuuu ça c'est une super tarte, merci nadia pour la recette !! bonne journée

nadia 06/02/2012 19:24



merci ^^



bouchra 04/02/2012 19:28

très appétissante ma chère bisous

Llysa 04/02/2012 16:48

trés belle tarte bravo Nadia

mamimijane 04/02/2012 16:09

quelle jolie tarte ,ça donnent envie de la dévorer !!!!!bizzzzz

anyana3 04/02/2012 16:08

humm c'est bien original....j'ai encore une recette de petits gâteaux avec des dattes à faire...
bisous
pascale

lou 04/02/2012 15:58

une trés belle tarte fruitée! bonne aprés midi, Lou

natt 04/02/2012 15:39

elle est magnifique tu m'offres une petite part ? lol
bonne journée biz

Lilouina 04/02/2012 15:31

waouw sublime !!!

oum rukia 04/02/2012 15:29

salem
machaALLAH, ta tarte a l'air très délicieuse!!! merci pour le partage
bisous