750 grammes
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les pains

PETITS PAINS FARCIS AU CHEVRE ET KEFTA

PETITS PAINS FARCIS AU CHEVRE ET KEFTA

INGREDIENTS POUR LA PÂTE : * 500 gr de farine * 1 oeuf * 60 grde beurre fondu * 1 c d'huile * sel * 1 c de sucre * eau tiède INGREDIENTS POUR LA FARCE: * fromage de chèvre Ou * viande hachée ( Kefta ) * persil * oignon * huile * sel, poivre PREPARATION...

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PAIN MULTI-CEREALES

PAIN MULTI-CEREALES

Pour 1 gros pain ou 2 petits INGREDIENTS : 500 g de farine pour pain multi-céréales Francine 275 ml d'eau tiède 8g de sel 2 sachet de levure boulangère 1 c.à.s d'huile ( 10g ) PREPARATION : Dans un saladier mélanger la farine, le sel et faire un puits....

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PAIN SIMIT (PAIN TURC)

PAIN SIMIT (PAIN TURC)

Source : Blog " Les Joyaux de Sherazade " Pour 5 pains INGREDIENTS : 350 g de farine ( perso j'ai du en mettre un peu plus ) 50 g de beurre fondu 2c.à.s d'huile d'olive 1 oeuf 5 c.à.s de lait tiède sel 1c.à.c de levure boulangère ( 1 sachet) 1c.à.s de...

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PAIN MATLOUH A LA FARINE DE SEIGLE

PAIN MATLOUH A LA FARINE DE SEIGLE

Source : recette de base : Blog " La cuisine de Djouza " Mes corrections en rouge . INGREDIENTS : Pour 6 petits pains : 300 g de semoule fine 200 g de farine blanche ( farine de seigle ) sel 1c.à.s de sucre 1 sachet de levure booulangère déshydratée (...

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QUELQUES RECETTES DE PAIN

QUELQUES RECETTES DE PAIN

Salam alaykoum, Bonjour, Voici une petite liste de recettes de pain ( petite car je ne suis pas très forte en boulange donc j'en fais rarement ) Pour voir les recettes un clic sur la photo Pain pétrit en MAP et cuit au four Petits pains farcis au chévre...

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PAIN MATLOUH AU FOUR

PAIN MATLOUH AU FOUR

SOURCE : La cuisine de Djouza INGREDIENTS : pour 6 petits pains 300 gr de semoule fine 200 g de farine blanche sel 1 c.à.s de sucre 1 sachet de levure déshydratée ( dose pour 250 g de pâte ) 3 c.à.s d'huile ou de beuure fondu 3 c.à.s de yaourt nature...

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PAIN TUNISIEN

PAIN TUNISIEN

source : la cuisine de cécé INGREDIENTS : 200 g de semoule extra fine 300 g de farine 20 cl d'eau tiède 1 oeuf+ 1 jaune 1 sachet de levure boulangère 2 c.à.s d'huile 4 c.à.s de beurre fondu 2 c.à.s de sucre 1 c.à.s de graine de fenouil 1 c.à.s de graines...

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SANDWICH AU SAUMON FUME

SANDWICH AU SAUMON FUME

Voici une recette que j'ai oublié de publier. J'ai réalisé ces sandwichs avec le pain de mon partenaire je les ai passé quelques minutes au four et je les ai garni de fromage type st môret mélangé à de la ciboulette et du poivre, ainsi que d'une tranche...

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PAIN PERDU

PAIN PERDU

Salam alaykoum, Bonjour, Voici la recette du pain perdu à ma façon. J'ai battu des oeufs avec du lait. Puis j'y ai tremper des tranches de pain, je les ais faite dorer dans une poêle avec du beurre et un peu d'huile ( pour pas que le beurre brûle ), ensuite...

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PAIN PETRIT EN MAP ET CUIT AU FOUR

PAIN PETRIT EN MAP ET CUIT AU FOUR

Voici un pain dont j'ai trouvé la recette dans " le livret de recettes " de ma MAP . C'est celle des Baguettes françaises. Moi j'ai mis de la farine dessus en plus. INGREDIENTS : * 300 ml d'eau * 1 càs de miel ( je n'en ais pas mis) * 1 càc de sel * 1...

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PAIN BLANC MULTI - CEREALES

PAIN BLANC MULTI - CEREALES

En partenariat avec Daco Bello je vous propose un succulent pain aux céréales!! INGREDIENTS : * 300 ml d'eau tiède * 10 gr de sel * 500 gr de farine * 1 sachet de levure boulangère * 80 à 100 gr de graines. PREPARTION : Mettre les ingrédients dans votre...

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