Top articles
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TOP 5 DU MOIS DE JUIN
Salam alaykoum, Bonjour, Voici le top 5 du mois de juin , comme d'habitude pour accéder aux recettes un clic sur les photos . N°1 Gâteau aux petits suisses N°2 Quelques idées de dessert pour ramadan N°3 Escalope de dinde à la plancha N°4 Quiche sans pâte...
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TOP 5 DU MOIS D'AOÛT
Salam alaykoum, Bonjour, Voici venu le temps de vous présenter le top 5 du mois d'août Comme d'habitude pour accéder aux recettes un clic sur les photos ! N°1 Gâteau aux petits suisses N°2 Confiture de figues blanches N°3 Quiche sans pâte recette tupperware...
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FEUILLETES A LA SAUCISSE
Pour environ 4 personnes : INGREDIENTS : * 1 pâte feuilletée * 1 jaune d'oeuf * 1 càc de lait * 4 saucisses * graines de sésame PREPARATION : C'est très simple à faire il suffit de découper dans la pâte feuilletée des petits rectangles, de découper les...
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PAIN MATLOUH A LA FARINE DE SEIGLE
Source : recette de base : Blog " La cuisine de Djouza " Mes corrections en rouge . INGREDIENTS : Pour 6 petits pains : 300 g de semoule fine 200 g de farine blanche ( farine de seigle ) sel 1c.à.s de sucre 1 sachet de levure booulangère déshydratée (...
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BROCHETTES D'AGNEAU
INGREDIENTS : de la viande d'agneau ( gigot ) 1 oignon haché du persil haché sel,poivre gingembre en poudre cumin safran ( colorant alimentaire) jus d'un citron huile PREPARATION : Couper la viande en dés et y ajouter tout les autres ingrédients. Laisser...
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PANNACOTTA A LA CREME DE MARRONS
SOURCE : CUISINE ET DELICES INGREDIENTS : * 50cl de crème fraîche liquide * 100g de crème de marrons * 1,5 feuilles de gélatine trempée et essorée * 1 demi gousse de vanille ( je me suis trompé j'en ais mis une entière , mais c'était très bon !! ) PREPARATION...
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QUELQUES RECETTES D'HALLOWEEN TROUVE SUR LE NET
Salam alaykoum, Bonjour, Voici quelques idées de recettes spéciale halloween trouvé sur le net, pour accéder aux recettes un clic sur la photo Tiramisu de potiron chocolaté Pop cakes fantomatiques Bananes fantômes simplissimes Gâteau d'halloween ( zebra...
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QUELQUES IDÉES DE DÉCORATION POUR HALLOWEEN
Salam alaykoum, Bonjour, Voici quelques idées de décoration pour halloween trouvé sur le net pour accéder au détails un clic sur les photos. Bols à bonbons momifiés ( idée numéro 7 dans la liste originale du site ) Des bougies ensanglantées ( idée numéro...
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TOP 5 DU MOIS D'OCTOBRE
Salam alaykoum, Bonjour, Voici venu pour moi le moment de vous dévoiler le top 5 du mois d'Octobre ! Pour accéder au articles un clic sur les photos... N°1 Quelques idées de recettes pour Halloween N°2 Gâteau aux petits suisses N° 3 Quiche sans pâte recette...
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PETITS CHOCOLATS
Salam alaykoum, Bonjour, Désolé pour la photo elle n'est pas claire on ne voit pas bien les petits lapins . Pour faire ces chocolat j'ai utilisé du chocolat noir avec une garniture coco ( comme pour les bounty) la recette ici Pour les oeufs, j'ai utilisé...
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QUELQUES IDÉES DE GOÛTER POUR CE WEEKEND
Salam alaykoum, Bonjour, Cette semaine j'ai étais très occupé et je n'ais donc pas eu le temps de rédiger des articles, donc je vous propose de découvrir ou de re-découvrir quelques recettes que vous pouvez réaliser pour le goûter. Pour accéder aux recettes...
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PETITS PAINS FARCIS
Salam alaykoum, Bonjour, Je remonte cette recette à découvrir ou à redécouvrir !!! c'est un délice! I NGREDIENTS : * 500 gr de semoule fine *100 gr de farine * 1 grande cuillèrée de levure de boulanger * sel * eau PREPARATION: Mélanger la farine + la...
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CHAUSSONS AU MOULES / CURRY
Salam alaykoum, Bonjour, Comme je suis en retard dans mes publications, car je n'ais pas eu le temps cette semaine de rédiger mes articles, je vais faire remonter des recettes jusqu'à la fin de la semaine cela vous permettra de les découvrir ou de les...
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COOKIES AU BANANIA
INGREDIENTS : * 120 g de beurre * 140 gr de cassonade * 1 oeuf * 220 g de farine * 2 c.à.s de Banania * 1/2 c.à.c de levure chimique * 1/2 c.à.c de bicarbonate de soude * 100 g de pépites de chocolat au lait * sel PREPARATION : Travaillez le beurre et...
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TOP 5 DU MOIS DE JUILLET
Salam alaykoum, Bonjour, Voici venu le temps du fameux top 5 , les 5 recettes les plus vues ce mois-ci sont : ( pour les recettes un clic sur les photos ) N°1 Gâteau aux petit suisses N°2 Quelques idées de recettes de gâteaux pour l'Aïd N°3 Quiche sans...
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PAIN PETRIT EN MAP ET CUIT AU FOUR
Voici un pain dont j'ai trouvé la recette dans " le livret de recettes " de ma MAP . C'est celle des Baguettes françaises. Moi j'ai mis de la farine dessus en plus. INGREDIENTS : * 300 ml d'eau * 1 càs de miel ( je n'en ais pas mis) * 1 càc de sel * 1...
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CREVETTE ENROULEES DE KADAÏF
INGREDIENTS : * crevettes (black tiger) * kadaïf * sel,poivre * citron * persil * une pointe de piment doux (paprika) PREPARATION : Décortiquer les crevettes en gardant les queues. Les faire mariner avec tout les ingrédients. Les enrouler avec une bande...
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PETITES FLEURS TOMATES SECHEES / ANCHOIS
INGREDIENTS : * pâte feuilletée * tomates séchées * quelques feuilles de basilic * anchois * fromage râpé PREPARATION : Découper a l'emporte pièces des ronds ( ou comme moi des fleurs ) de pâte. Mixer les tomates avec le basilic. Écraser les anchois....
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COOKIES CHOCOLAT / AMANDES
Salam alaykoum, Bonjour, J'espère que vous avez passez un très bon week end. Sans plus attendre voici la recette de ces délicieux cookies !! INGREDIENTS : * 200 gr de beurre * 250 gr de sucre fin * 2 oeufs * 350 gr de farine * 2 c.à.c de levure chimique...
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FONDANT AUX CHOCOLAT ET SMARTIES
Vous trouverez mes modifications entre parenthèses POUR 6 PERSONNES INGREDIENTS : * 200 g de chocolat noir ( chocolat praliné ) * 100 g de beurre mou * 4 oeufs * 150 g de sucre * 80 g de farine * 100 g de M&M's ( smarties ) PREPARATION : 1/ Préchauffez...
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MINI TARTES
INGREDIENTS : 1 pâte brisée de la crème fraiche liquide du saumon fumé un peu de persil car je n'ais pas d'aneth un peu de fromage râpé PREPARATION : Préchauffer le four Découper des disques dans la pâte ( j'ai utilisé un petit verre) Pser les disques...
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TOP 5 DU MOIS DE MARS
Salam alaykoum , Bonjour Comme tout les mois voic les 5 recettes les plus visitées de mon blog. Celles qui ont eu le plus de succés sont ( pour accéder aux recettes un clic sur la photo ) : Feuilletés à la viande hachée et aux fromage ( désolé photo non...
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TOP 5 DU MOIS DE FEVRIER
Salam alaykoum, Bonjour, Voici le moment pour moi de vous révéler le Top 5 du mois de Février. Pour accéder au recette un clic sur les photos. 1/ Gâteau au petits suisses 2/ Gâteau aux pommes recette tupperware 3/ Quiche sans pâte recette tupperware 4/...
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MUFFINS AUX CRAMBERRIES
Source : Hugo délices INGREDIENTS : 100 g de beurre mou 175 g de sucre 2 oeufs 1 pincée de sel 250 g de farine 2 c.à.c de levure 125 ml de lait 200 g de cranberries fraîches, surgelées ou séchées PREPARATION : Battre le beurre dans le robot et y ajouter...
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FEUILLETES POIRES/AMANDES
INGREDIENTS : * 100 gr d'amandes émondées et frites * 100 gr de sucre semoule * 1 c.à.s de cannelle * 1 c.s.s d' eau de fleur d'oranger * 2 poires * le quart d'un jus de citron * 250 gr de feuilles filo ou brik * 25 gr de beurres fondu GARNITURE: * 1,5...