TARTE FINE A LA TOMATE ET A LA MOUTARDE

Publié le par nadia

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INGREDIENTS :

* 1 pâte brisée

* quelques tomates bien mures

* herbes de provence

* moutarde de dijon

* huile d'olive

* sel

PREPARATION :

Garnir un moule à tarte avec la pâte brisée et piquer le fond avec une fourchette.

Cuire la pâte à blanc pendant 5 min à 180°C( chose que je n'ais pas faites  et qui n'a en rien gêné le déroulement de la recette )

Couper le tomates en rondelles où comme moi en dés.

Sortir la pâte du four si vous avez choisi de la précuire.

Badigeonner généreusement la pâte pâte de moutarde ( on ne dois pas voir le fond de pâte ).

Disposer le tomates ( vous pouvez les mettre sur plusieurs épaisseurs )

Saupoudrer d 'herbes de provence et arroser d'une cà s d'huile d'olive.

Enfourner pour 20 min en viron à 210 °c( th 7 ) pui couvrir avec du papier alu pendant 20 min suplémentaire.

Servir immédiatement !!


Note : Vous pouvez rajouter de la mozzarella .

 

En partenariat avecLogo Cignena Negra A pour l'huile d'olive

 

Publié dans QUICHES - PIZZAS..

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Mapopotte 07/10/2013 19:36

un vrai régal pour le soir

nicole passions 02/10/2013 16:32

j'adore cette tarte que je fais aussi de temps à autre....Bisoussssssss

natt 02/10/2013 15:46

une tarte qui plait beaucoup à la maison
bonne après midi bisous

excursion marrakech 02/10/2013 13:44

TRES appétissant! encore une recette qu'il va falloir que je trouve le temps d'essayer.

Bises et merci pour la partage.

bienvenue dans ma cuisine 02/10/2013 12:53

trop bonne!!!!!!!
bisous

sarah 02/10/2013 11:08

une bonne tarte salée comme je les aime!!!bisesss

thithoad 02/10/2013 09:59

une recette délicieuse que je réalise régulièrement

mamimijane 02/10/2013 08:54

j'aime beaucoup cette tarte bizzzzzzz