QUICHE MAÏS/ JAMBON
INGREDIENTS :
* 1 pâte brisée
* 3 oeufs
* 25 cl de crème fraîche liquide
* du maïs
* des dés de jambon
* de la chapelure ( Vous pouvez mettre du fromage râpé à la place, moi je n'en ais pas mis car mon fils Adam n'aime pas le fromage
* sel, poivre
PREPARATION :
Chemiser votre moule .
Dans un saladier battre les oeufs en omelette, ajouter la crème fraîche battre un peu, assaisonner.
Garnir la pâte avec le maïs et le jambon.
Versez le mélange oeufs + crème dessus et saupoudrer de chapelure ou de fromage râpé.
Cuire.
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chapelure