QUATRE-QUART AUX POMMES
INGREDIENTS :
* 4 gros œufs
* 250 gr de beurre fondu
* 250 gr de farine avec poudre levante
* 2 sachets de sucre vanillé
* 240 gr de sucre ( j'en ais mis 200 gr )
* 1 pincée de sel
* 3 pommes
PREPARATION :
Battre les œufs avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine, le sel et le beurre.
Bien mélanger.
Éplucher et couper les pommes en dés, incorporez les à la pâte.
Verser la préparation dans un moule beurré ou en silicone.
Enfourner pour 30-40 minutes (ça dépend des fours)
SOURCE : La cuillère .com link
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