GÂTEAU AU CITRON
Pour ce gâteau j'ai pris la recette sur le paquet de farine "francine"
INGREDIENTS :
* 1 yaourt ( pour moi nature brassé)
* 3 pots de farine à gâteaux( avec levure intégrée)
* 2 pots de sucre
* 1/2 pot d'huile ou de beurre
* 3 oeufs
* 1 pincée de sel
* 1 sachet de sucre vanillé
* 2 citrons
PREPARATION :
Mélanger le yaourt avec les oeufs, puis incorporer le sucre, la farine, l'huile( ou le beurre fondu) , le sel et le sucre vanillé.
Aromatisé la pâte avec le jus et le zeste des 2 citrons.
Cuire 30min à 180°C ( th 6).
