CHOUQUETTE AU SUCRE

Publié le par nadia

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INGREDIENTS :

* 60 gr de beurre doux

* 25 cl d'eau

* 125 gr de farine

* 4 oeufs

* gros sucre

PREPARATION :

Préchauffez le four à 180°C (th.6.). Mettez le beurre dans une casserole avec l'eau et portez à ébullition. Retirez du feu et ajouter la farine. Mélangez avec une cuillère en bois pour obtenir une pâte lisse.

remettez sur le feu 2 minutes pour obtenir une boule. Laissez-la refroidir quelques minutes. Ajoutez les oeufs un à un,en mélangeant bien après chaque ajout, de façon à obtenir une pâte lisse et satinée.

Déposez des petites boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfuriser. ajoutez le gros sucre sur chaque boule.

Enfournez pour 25 minutes environ. Les chouquettes doivent être dorées.

 

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U

ça semble délicieux :) merci!


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N


merci ^^



S

aussi jolies que les miennes!! faciles à faire et vite englouties....!!


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N


^^



A

j'adore ça !!! je t'en pique un :) bisous


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J

Ah les chouquettes au sucre, c'est tellement bon qu'on ne peut pas y résister!!!


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L

un grd classique mais tellement bon ^^


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N


oui !!^^