GÂTEAU A LA CAROTTE SANS OEUFS

Publié le par nadia

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Source : Blog " Peinture et plaisirs

INGREDIENTS :

  • 300 g de carottes rapées finement 
  • 300 g de farine
  • 120 g de sucre 
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 c.à.c de cannelle
  • 1/2 sachet de levure chimique 
  • 80 ml d'huile d'olive
  • 5c.à.s de lait ( moi j'en ais mis plus )

Décor

  • sucre glace 
  • eau ( pour moi du jus d'orange )
  • pâte à sucre verte et orange

PREPARATION :

  1. Mélanger la farine, le sucre, la cannelle, la levure et les carottes.
  2. Ajouter l'huile d'olive , puis le lait et mélanger
  3. Verser le mélange dans un moule 
  4. Enfourner à 180°C pendant environ 40 minutes mais cela dépends des fours.
  5. Préparer un glaçage avec le sucre glace et un peu d'eau ( de jus d'orange) et verser sur le gâteau
  6. Décorer avec des carottes en pâte à sucre

​En partenariat avec 1384354_458850027569613_2113366775_n.jpgpour la cannelle 

 


 



 

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Chrystel 03/10/2015 22:14

Il est bien sympa ton gâteau, Nadia. Il demande à être découvert. Bonne soirée

Oumleïla 03/10/2015 21:53

salam alaykoum nadia, macha'Allah cette recette est une très belle idée et le rendu du gâteau est superbe avec ce décor bravo!

lilou25 03/10/2015 20:20

Dire que je n'ai jamais goûté ce gâteau... le tien me tente beaucoup !

Mely 03/10/2015 12:34

J'adore ce gâteau ! Aux oeufs, c'est intéressant ! :)
Bises et bon samedi !

nadia 03/10/2015 12:40

coucou Mely c'est un gâteau sans oeufs :) bises