SALADE DE CELERI-RAVE ET CAROTTE

Publié le par nadia

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Salam alaykoum, Bonjour,

Voici une recette déniché sur le blog " Le coin recette de Jos "

Voici le copier /coller de la recette :

En rouge mes modifications

3 c. à soupe de mayonnaise
3 c. à soupe de moutarde de Dijon ( je n'en ais pas mis )
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge  ( j'ai mis du vinaigre au citron )
1 c. à soupe de miel
1 c. à thé de gingembre frais, haché ( j'ai mis du gingembre moulu )
2 gousses d'ail, hachées ( je n'en ais pas mis )
Au goût, sel et poivre
1 1/2 tasse de céleri-rave, râpé
1 1/2 tasse de carottes, pelées et râpées
Au goût, persil frais haché ( Je n'en ais pas mis )


-Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde de Dijon, le vinaigre,le miel, le gingembre, l'ail, le sel et le poivre.

-Dans un autre bol, mélanger le céleri-rave et les carottes.

-Ajouter la vinaigrette et bien mélanger.

 

Publié dans SALADE

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nicolepassions 21/11/2012 19:17

la santé dans cette assiette....Bisousssssssssssss

mamimijane 21/11/2012 11:24

c'est tres bon,j'en fais aussi bizzz

thithoad 21/11/2012 11:09

une très bonne idée

aux delices de lili 21/11/2012 10:28

j'adore les salades légères merci pour le partage!!
une recette très fraiche! bisous