FRAISES MASCARPONE

Publié le par nadia

2014-03-17 20.08.21 - Copie-001

 

Une envie de crème au mascarpone et comme j'avais des fraises à la maison cela tombé à pic.


J'ai donc fouetté 250g de mascarpone avec 3 jaunes d'oeufs avec 3 à 4 c.à.s de sucre en poudre ( à doser celon vos goûts)


J'y ais ensuite incorporé 3 blancs monté en neige .


Puis dans une coupe j'ai alterné crème et fraises ( vous pouvez mettre des bisuit au fond de la coupe , moi je n'en avais pas donc j'ai fais sans ..)

 

Ce fut simple mais très bon !!!

 

 

En partenariat avec thumbnail.aspx

 

 

 

 

Publié dans LES FRUITS

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L
miam miam!!!!
bizzzz
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M
Une belle alliance qui me convient parfaitement, et les choses les plus simples sont souvent les meilleures ;)
Bises.
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N
un délice....Bisoussssssssssssss
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T
excellente idée!
bonne fin de journée
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M
bien fraiches ,de bonnes verrines ,bonne journée ensoleillée bizzz
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