CROISSANT SABLES AUX AMANDES

Publié le par nadia

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Désolé pour la qualité de la photo

INGREDIENTS :

* 375 g de farine

* 100 g de poudre d'amande

* 100 g de sucre glace + 160gr pour la décoration

* 1 càs d'eau de fleur d'oranger

* 1/2 càc de sucre vanillé

* 250 g de beurre mou

* 1 jaune d'oeuf

PREPARATION :

Préchauffer le four à th. 6 ( 180 °C)

Mélangez le beurre mou et les 100 g de sucre glace avec une fourchette.

Mettez dans le bol du mixeur puis ajoutez le blanc d'oeuf, le sucre vanillé, l'eau de fleur d'oranger et mixez.

Ajoutez la poudre d'amande et la farine et mixer à nouveau doucement, jusqu'à l'obtention d'une pâte.

Faire des boudins et affiner les extrémités puis courbez en forme de croissant.

Répétez l'opération avec toute la pâte.

Mettre sur un plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant les uns des autres.

Enfournez 12/15 minutes.

Laissez refroidir puis saupoudrer de sucre glace.

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L
hmm trop bon ces croissants sablés bisous
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P
J'aime ce type de pâtisserie. Rassure toi la photo est très appétissante.
Bises.
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N
hummm super bons surement ces petits gâteaux, bon début de semaine inchallah.bisous
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Y
superbes!!biz
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B
jai envie de le croque c alléchant bizou ma belle
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S
miam !!! j'adore !! bonne fête des mamans !! bisous
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M
Ces petits croissants sont à croquer!
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N
Bonsoir Nadia. Même si la photo est un peu flou, ils ont l'air excellents tes croissants.
Bonne soirée.
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N
un petit délice qui accompagnerait bien mon thé à la menthe
bonne soirée biz
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O
huum!! trop bon ces corne de gazelle !!!ils sont réussis!!
bisous.
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B
j'adore !!!!!!
bisous ma belle
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A
huuuuuuuuuuuuum, j'aime super bien, merci pour la recette
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L
hummmm jolis croissants! bravo Nadia bisous
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M
tres belles recettes ,humm bizzzzzzz
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F
Une bien gourmande pâtisserie ;)
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L
j'ai bien envie de croquer dedans ;o)
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