BRIOCHES AUX PEPITES DE CHOCOLAT
Voici une recette trouvé chez Céline du blog " bienvenue dans ma cuisine "
Je vous fait un copier / coller de la recette
Ingrédients
130ml de lait
1 oeuf
35g de sucre
350g de farine
40g de beurre
10g de levure de boulanger
20g de beurre fondu
20g de sucre
pépites de chocolat
1 jaune d'oeuf
Préparation
1)Mettre tous les ingrédients dans la machine a pain(dans l'ordre) programme pâte.(sauf les 20g de beurre et les 20g de sucre)
2)Des que le programme est fini sortir la pâte, l'étaler en rectangle.Mélanger le beurre fondu avec le sucre.Badigeonner la pâte puis mettre les pépites de chocolat.Rouler la pâte en boudin puis couper la.
3)Mettre dans un moule et laisser lever 50 minutes.Badigeonner de jaune d'oeuf.
4)Cuire dans four chaud a 180°c 20 minutes.
C'était délicieux !!! merci Céline !!