PANNACOTTA A LA CREME DE MARRONS
SOURCE : CUISINE ET DELICES
INGREDIENTS :
* 50cl de crème fraîche liquide
* 100g de crème de marrons
* 1,5 feuilles de gélatine trempée et essorée
* 1 demi gousse de vanille ( je me suis trompé j'en ais mis une entière , mais c'était très bon !! )
PREPARATION :
Faire chauffer la crème fraîche + la crème de marrons et la demi gousse de vanille grattée
Retirer du feu avant l'ébullition.
Ajoutez la gélatine et bien mélanger.
Verser dans des verres et laisser tiédir.
Mettre au frais pendant au moins 4 heures.
Déguster !!!!