GÂTEAU AU LBEN ET AUX POMMES

SOURCE : Le blog de zohra

INGREDIENTS :

* 1 verre de lben ( lait fermenté)

* 1 verre de sucre roux

* 1 oeuf

* 1/2 càc de vanille liquide

*  1/2 sachet de levure chimique

* 1 verre de farine

* 3 pommes

PREPARATION :

Préchauffer le four 180 °C

Dans un saladier battre le lait ( lben) avec le sucre, ajouter l'oeuf et battre à nouveau .

Ajouter la vanille liquide, et finir par la levure et la farine.

Dans un moule beurré et fariné (ou en silicone) y déposé les pommes coupées grossièrement et verser par dessus la préparation au lben.

Enfourner et cuire 20min( surveiller la cuisson cela dépends des four).