GÂTEAU " CUILLÈRE " A LA NOIX DE COCO
Source : Marmiton
INGREDIENTS :
- 10 c.à.s de farine
- 8 c.à.s de sucre
- 6 c.à.s de lait
- 4 c.à.s d'huile
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- noix de coco( j'ai mis à l'oeil )
- un peu de chocolat et de noix de coco pour le décord
PREPARATION :
- Mettre la farine en puits dans un saladier. Rajouter levure et sucres.
- Incorporer le lait, l'huile et les oeufs. Mélanger.
- Ajouter la noix de coco
- Verser dans un moule beurré et fariné ou comme moi dans un moule en silicone.
- Faire cuire dans un four préchauffé à 150 °C ( th 5) pendant 40 minutes environ. Piquer le gâteau pour vérifier la cuisson.
