FOUGASSE D'AIGUES MORTES

Source : Chez calou
INGREDIENTS :
- 300g de farine
- 300g de sucre +finition
- 3 gros oeufs
- 20 cl de crème fraiche liquide
- 1 càs d'huile
- le jus d'un citron
- 2 sachets de levure chimique
- de l'eau de fleur d'oranger
PREPARATION :
Préchauffer le four à 180°C
Au robot, mélanger tous les ingrédients.
Verser la pâte dans un moule à manqué et enfourner pour environ 40 minutes. Vérifier la cuisson car cela dépends des fours.
A la fin de la cuisson, arroser d'eau de fleur d'oranger et de sucre en poudre.
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