GÂTEAU AU COCA COLA

INGREDIENTS :

Comme mesure utiliser un verre de 200 ml

* 4 oeufs

* 250 gr de sucre

* 1 verre d'huile

* 1 verre de coca cola

* 2 c.à.s. de chocolat en poudre

* 2 sachets de levure chimique

* 4 verre de farine

PREPARATION :

Travailler les oeufs et le sucre avec le fouet électrique .

Puis incorporer le coca , l'huile et le chocolat en poudre.

Bien battre le tout.

Ajouter la farine+ levure mélanger avec le fouet manuel.

Verser le mélange dans un moule beurré et fariné ou en silicone.

Cuire à 180°C . Vérifier la cuisson avec le pointe d'un couteau.

Une fois cuit.

Faites fondre environ 200gr de chocolat , y rajouter un yaourt ( pour moi vanille) .

Après avoir démoulé le gâteau, napper le avec le chocolat ( + yaourt) et décorer comme bon vous semble moi j'ai mis des petites billes multicolores .

Avec ces quantité vous obtenez un gâteaux assez gros et haut, je pense qu'il vaut mieux diviser par deux , en tout cas pour moi.

Source : " Bienvenue chez Darna"