GÂTEAU AU CHOCOLAT
SOURCE : " ELLE à table "
INGREDIENTS :
- 125 g de chocolat
- 60 g de beurre
- 125 g de sucre
- 3 oeufs
- 60 g de maïzena
PREPARATION :
- Faire fondre le chocolat avec le beurre
- Séparer le blanc de jaunes d'oeufs
- Mélanger les jaunes avec le sucre
- Incorporer la maïzena, et le chocolat fondu
- Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation
- Verser le mélange dans un moule beurré
- Enfourner pour environ 20 à 25 minutes thermostat 6
Ce gâteau fût un succés ! il super bon !!
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pour le moule