LE CAKE D'AMOUR DE PEAU D'ÂNE
J'ai trouvé cette recette sur un livre qui représentait les contes en recettes, j'ai oublié de noté le titre je le mets dans l'article dés que je le retrouve.
INGREDIENTS :
- 225 g de farine
- 200 g de sucre
- 3 oeufs
- 25 cl de lait
- 100 g de beurre
- 1 sachet de levure
- Un arôme au choix :
- 1 c.à.s de miel ou de fleur d'oranger
- 1 c.à.c d'extrait de vanille ou 1 zeste de citron
J'ai parfumé avec le miel et le sucre vanillé
PREPARATION :
- Préchauffez le four à 180 ° C ( th 6 )
- Mélangez la farine avec la levure puis le sucre
- Ajoutez les oeufs battus avec le lait, le beurre fondu et le parfum choisi.
- Versez la préparation dans un grand moule à gâteau beurré et enfournez 30 min
- Laissez refroidir avant de démoulez.
j'ai utilisé 2 moules car il y avait trop de pâte pour mon moule à cake