RILLETTES GOURMANDES
INGREDIENTS pour 4 pers :
- 1 grosse boîte de thon au naturel
- 1échalote
- 3 brins de ciboulette
- 1boîte de ST Morêt ( 120 g )
- curry en poudre
PREPARATION :
- Pelez et coupez l'échalote grossièrement. Egouttez et émiettez le thon dans le bol d'un mixeur.
- Lavez, séchez et ciselez la ciboulette.
- Mixez ensemble l'échalote, le thon et le ST Morêt. Ajoutez une pincée de curry( perso j'ai mis plus qu'une pinçée !), mélangez puis incorporez la ciboulette.
- Couvrez et réservez au frais jusqu'au moment de servir sur des tartines ou en " dip "avec des bâttonets de légumes et des gressins.