BISCUITS GLACES DECOR DENTELLE
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Pour réaliser ces biscuits j'ai utilisé la recette de base des " Boules des neiges " je ne les ais pas tremper dans dus jus d'orange ,je les ais laissé tel quel et je les ais glacé avec un mélange sucre glace + citron.
INGREDIENTS :
- 500 g de farine
- 250 g de sucre
- 250 g d'huile
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- du sucre glace
- du jus de citron
- colorant
PREPARATION :
- Bien mélanger les oeufs avec l'huile
- Ajouter le sucre et mélanger
- Ajouter la levure, le sucre vanillé et la farine
- Bien mélanger pour obtenir une pate homogène.
- Former des toute petites boules avec les mains huilé
- les disposer sur une plaque espacez les car ils gonfle à la cuisson , cuire 10 min au four ils doivent être à peine doré.
- Ensuite mélanger le sucre glace avec du jus de citron afin d'obtenir un mélange n'y trop liquide ni trop épais ( comme du miel ), colorer selon votre goût, napper vos biscuits et laisser sécher.Préparer a nouveau un peu de glaçage pour déssiner la dentelle, j'ai trrouvé la technique ici