POP CORN COLOR!!!
Salam alaykoum, Bonjour,
J'ai trouvé cette recette de Popcorn " Au buffet " , les enfants ont adorés ...et pas que les enfants d'ailleurs ^^
Voici le copier/coller de la recette :
ingrédients
2 cuil à soupe d'huile
125 gr de mais à pop corn
375 gr de sucre
50 gr de beurre
125 ml d'eau
3 gouttes de colorants rouge/jaune/vert
Préparation
préchauffer le four à 180 degré
faire chauffer l'huile dans une grande casserole
mettre le mais et couvrir ,en tenant le couvercle secouer la casserole de temps en temps
faire cuire jusqu'à ce que tous les mais éclatent ,puis réserver
mélanger le sucre ,le beurre et l'eau dans une petite casserole remuer à feux moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous
détacher les cristaux de sucre des parois de la casserole grâce à un pinceau humide
porter à ébullition et faire bouillir 5 mn sans remuer
retirer et diviser en trois ce sirop dans 3 petit bols et ajouter vos 3 gouttes de colorant et bien remuer
diviser les popcorn en trois portions égales et enduire de sirop coloré
mettre le popcorn enduit sur une plaque de four sulfurisé 5mn jusqu'à ce qu'il se cristallise et se séparent
placer les popcorn dans un grand saladier et brasser pour mêler les couleurs effets garantis !!!!!!!!
Pris la main dans le saladier ces petits chenapans !! ^^