PETIT GÂTEAUX NOIX DE COCO

INGREDIENTS:

* 250 gr de farine

* 125 gr de beurre 

* 1 sachet de levuure chimique

* 1/2 verre de sucre 

* 3 sachet de sucre vanillé

* 2 c.à.s de jus d'orange

* 2 ouefs

* 150 gr de noix de coco

* pépites de chocolat ( facultatif)

PREPARATION:

Mélanger les oeufs et le sucre, ajouter le beurre fondu, le jus d'orange et le sucre vanillé .

Bien remuer , ajouter la farine et la levure. Ajouter la noix de coco et si vous voulez les pépites de chocolat .

Bien mélanger et attendre anviron 5 min .

Former des boules de la grosseur d'une noix.

disposer sur une plque beurré .

cuire , il doibent être un peut dorer .