CUP CAKE A LA FRAMBOISE CURD

INGREDIENTS :

* 2 oeufs

* 150 gr de sucre

* 1 sachet de sucre vanillé

* 1 sachet de levure chimique

* 50 gr de maïzena

* 100 gr de farine

* 125 gr de beurre

Pour le framboise curd c'est ici

PREPARATION :

Mélanger les oeufs avec les sucresjusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter la maïzena et la farine .

Incorporer le beurre fondu .

Mettre dans des caissettes en papier ou des moules , et cuire 8/10 minutes à 180°C (th6)

Vous pouvez rajouter de raisins secs , des pépites de chocolat ou de la nois de coco par exemple faites selon votre goût . Moi je les ais laissé nature par rapport au framboise curd .

BisOuS