QUELLE POMME DE TERRE CHOISIR ?

Publié le 15 juillet 2014 par nadia

Salam alaykoum,Bonjour,

Si vous ne savez pas quelle pomme de terre utilisé lors de vos préparations, voici quelques renseignement.

Vapeur / Eau

Amandine, belle de Fontenay, BF 15, Charlotte, Chérie, Pompadour, Ratte, Roseval, Nicola

Sautées / Rissolées

Amandine, Belle de Fontenay, BF 15, Charlotte, Chérie, Pompadour, Ratte, Roseval, Nicola, Bintje, Caesar, Victoria

Four

Monalisa, Samba, Bintje, Caesar, Victoria

Potage

Monalisa, Bintje, Caesar, Victoria

Purée

Monalisa, Bintje, Caesar, Victoria

Frites

Monalisa, Bintje, Caesar, Victoria