QUICHE LORRAINE
INGREDIENTS :
* 1 pâte brisée
* 3 oeufs
* 25 cl de crème fraîche
* un peu de fromage râpé
* des lardons
* poivre ( je n'ai pas salé et ça allez très bien !)
PREPARATION :
Chemiser votre moule avec la pâte brisée, piquez là.
Déposer les lardons sur la pâte.
Mélanger les oeufs + la crème fraîche , poivrer et salé ( perso j'ai pas salé ) et ajouter du fromage râpé selon votre goût .
Verser le mélange sur les lardons et enfourner.