PETITS SABLES

salam alaykoum !!

     Bonjour!!!

Désolé hier après midi j'ai pas eu le temps de venir poster ...donc voici les petits gâteaux de mon petitou Adam

INGREDIENTS :

* 250 gr de farine

* 3 c.à.c de levure chimique

* 1 sachet de sucre vanillé

* 60 gr de sucre glace

* 100 gr de beurre

* 1 jaune d'oeuf

* 3 c.à.s de lait

* 1 pinçée de sel

* 5 gouttes de citron

PREPARATION :

Creuser une fontaine dans le mélange tamisé farine /levure.

Y verser les sucres, le sel, le jus de citron, le jaune d'oeuf et le lait.

Travailler avec une partie de la farine.

Ajouter le beurre en petits morceaux et pétrir le tout.

Laisser reposer 1 heure au frais.

Abaisser la pâte et découper à l'emporte pièces les formes souhaitées.

Faire cuire à four moyen, 160°C ( th.5/6), pendant 10 minutes.

Décorer avec un glaçage , où du chocolat !!!

pour la recette du glaçage c'est ici

 

Et voici les miens !!

  

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