BEIGNETS PÊCHES / ABRICOTS
Salam alaykoum, Bonjour,
J'ai trouvé cette recette chez Céline du joli blog " Bienvenue dans ma cuisine " sauf qu'elle les a fourré au nutella et à la confiture de framboise . Moi j'ai fait avec ce que j'avais sous la main ce sera donc confiture de pêches et confiture d'abricots !! Vous trouverez la recette sur son blog ici
Je me permets de copier / coller la recette
Pour 8 personnes
Préparation:1h30 MAP
Ingrédients
500g de farine
30g de levure fraîche
150ml de lait
45 g de sucre
3 oeufs
55 g de beurre
l'huile
confiture,nutella (pour mois pêches et abricots)
sucre glace
Préparation
1)Mettre tous les ingrédients dans la MAP lait,oeufs,sucre,farine,beurre,levure.(programme pâte).
2)A la fin du programme pétrir la pâte et faire des petites boules et laissez doubler de volume.
3)Les faire frire dans l'huile chaude.
4)Les fourrée avec du nutella ou de la confiture de framboise et mettre du sucre glace dessus.
Ils sont vraiment très bon je vous les conseille et en plus très simple à réaliser!!
Merci Céline pour cette délicieuse recette!