CROISSANTS FEUILLETES FETA / TOMATES SECHEES
INGREDIENTS :
* 1 pâte feuilletée
* de la féta
* des tomates séchées
* des graines de pavot ou de sésame
* de l'oeuf pour dorer
PREPARATION :
Avec le kit " Croissants party " de mon partenaire " GIF "
Préparer la farce, en mélangeant un peu de féta avec un peu de crème fraîche liquide afin d'obtenir une sorte de purée comme sur la photo
ci-dessous
Ensuite poser le cercle à croissant sur la pâte en appuyant bien pour que cela coupe la pâte.
A l'aide de la spatule, garnir vos croissants avec le mélange féta/ crème fraîche ( voir photo ci-dessous)
Déposer un petit morceau de tomate sur chaque part.
Retirer délicatement le cercle à croissants
Maintenant roulé vos triangles en croissants, badigeonner d'oeuf et saupoudrer de graines de pavot ou de sésame .
Désolé j'ai oublié de prendre les photos pour cette étape.
Cuire jusqu'à ce que les croissants soient dorer.

