CHOCOLATS AU PIMENT D'ESPELETTE

Publié le 24 février 2014 par nadia

Pour réaliser ces chocolats j'ai fait fondre 100 gr de chocolat noir ( 70% de cacao ) avec une noisette de beurre . j'y ais rajouter une càc de piment d'espelette en poudre .

J'ai ensuite remplie mes empreintes et hop quelques minutes au congélo ( cela ne ma pas fait de trace blanche sur le chocolat ) .

J'ai utilisé le piment en poudre de mon partenaire et le moule de mon partenaire