PETITS GÂTEAUX AU BEURRE DE CACAHUÈTE ( La recette )
INGREDIENTS :
- 3 oeufs
- 1 yaourt nature
- 1 pot à yaourt de sucre
- 3 pots à yaourt de farine
- 1/2 pot à yaourt d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- du beurre de cacahuètte( environ 6 bonne c.à.s )
PREPARATION :
- Mélanger les oeufs et le sucre
- Ajouter le yaourt et mélanger
- Incorporer la farine +levure et l'huile, bien mélanger
- Ajouter le beurre de cacahuètte et bien mélanger
- Remplir des caissettes avec la préparation et enfourner
- Vérifier la cuisson en platant la lame d'un couteau dans le gâteau,elle doit en ressortir sèche.