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TARTELETTES CITRON / FRAMBOISES

TARTELETTES CITRON / FRAMBOISES

Salam alaykou,Bonjour, Voici une recettes que j'ai trouvé sur le blog " Miam maman cuisine " vous trouverez la recette sur son blog ici INGREDIENTS : * 1 pâte sablé * 2 citrons * 2 oeufs * 1 c.à.s.de maïzena * 20 g de beurre * 50 g de sucre * 100 g de...

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MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR

MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR

INGREDIENTS : * 200 gr de chocolat noir * 4 jaunes d'oeufs * 8 blancs d'oeuf * des rocher coco mixer grossièrement PREPARATION : Séparer les blanc d'oeufs des jaunes. Faites fondre le chocolat moi j'utilise la coco choc de mon partenaire SILIKOMART je...

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MOUSSE FRAMBOISE

MOUSSE FRAMBOISE

INGREDIENTS : * 300 g de framboise * 100 g de sucre fin * gélatine 1 feuille et demi * 250 ml de crème liquide ( 30% MG) PREPARATION : Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide. Mixer les framboise avec le sucre. Passer au chinois (passoire) le coulis...

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DES CADEAUX DE LA REUNION

DES CADEAUX DE LA REUNION

Salam alaykoum,Bonjour, Les beaux parents de ma soeur vivent à la réunion et sont venus vacances en France ils m'ont ramener des petits cadeaux qui me serviront beaucoup !!! * de la vanille bourbon * 2 préparations pour faire un gâteau maïs Je les remercie...

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TARTE FINE TOMATES SECHEES / CHEVRE

TARTE FINE TOMATES SECHEES / CHEVRE

Une recette simple mais très bonne !!! INGREDIENTS : * 1 pâte feuilleté * un peu de sauce tomate * quelques tomates séchées * une demi bûche de chèvre ( du style la buchette de soignon ) * du fromage râpé PREPARATION : Piquer la pâte. Étaler un peu de...

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MON INTERVIEW SUR 750 GR

MON INTERVIEW SUR 750 GR

Salam alaykoum, Bonjour, J'ai était contacté au début de mon aventure culinaire par " chef Damien " de 750gr pour un interview, j'ai était dépassé par plein d'évènement et je repoussai toujours... puis il y a quelques temps j'ai étais recontacté mais...

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SALADE DE CELERI-RAVE ET CAROTTE

SALADE DE CELERI-RAVE ET CAROTTE

Salam alaykoum, Bonjour, Voici une recette déniché sur le blog " Le coin recette de Jos " Voici le copier /coller de la recette : En rouge mes modifications 3 c. à soupe de mayonnaise 3 c. à soupe de moutarde de Dijon ( je n'en ais pas mis ) 1 c. à soupe...

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CAKE A LA CREME DE MARRON

CAKE A LA CREME DE MARRON

Salam alaykoum, Bonjour, Voici la recette d'un délicieux cake à la crème de marron ( qui peux aussi se faire au chocolat ), trouvé sur le blog " La crème de marron " Voici un copier/coller de la recette : Recette de cake au chocolat ou crème de marron...

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KIDESTOK

KIDESTOK

Salam alaykoum, Bonjour, Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire Kidestok, une boutique spécialisée dans les décors azyme . Kidestok nous propose + de 300 modèles sous différents formats ( les disques , les plaques et les disques pour cupcakes...

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POP CORN COLOR!!!

POP CORN COLOR!!!

Salam alaykoum, Bonjour, J'ai trouvé cette recette de Popcorn " Au buffet " , les enfants ont adorés ...et pas que les enfants d'ailleurs ^^ Voici le copier/coller de la recette : ingrédients 2 cuil à soupe d'huile 125 gr de mais à pop corn 375 gr de...

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