Omelette poivrons grillés / champignons

Publié le par nadia

2013-02-021-copie-1.jpg

 

INGREDIENTS :

* 300 g de blancs d'oeufs de mon partenaire

* 2  poivrons grillés

* champignons ( pour moi surgelés)

* sel, poivre

* un peu d'oignons hachés

* safran de mon partenaire

PREPARATION:

Faire griller les poivrons, les peler et les égrener.

Faire suer les champignons.

Faire revenir le tout dans un peu d'huile assaisonner et verser les blancs d'oeufs.

En fin de cuisson, vaporiser le safran sur l'omelette.

 

En partenariat avec the tops  et   logo-protegg

Commenter cet article

Julia T 03/03/2013 00:43

Hmmm! Appétissant! Bises!

mamimijane 26/02/2013 12:58

je suis entrain de penser que les blancs d'oeufs ne sont pas caloriques,et que ce produits doit etre exellant pour le régime ,belle recette !bizzzz

bienvenue dans ma cuisine 26/02/2013 11:30

elle a l'air très bonne!!!
bisous

Pounchki 26/02/2013 09:45

Une omelette bien parfumée :) bises !