les gourmandises de Nadia

Salam Alaykoum, Bonjour

Je participe in extrémis au concours spécial food !!

A l'occasion de la Saint-Valentin, PriceMinister organise un concours en partenariat avec Juices and Cakes .

Spécialement mis en place pour les blogueurs, ce concours vous permettra de gagner le robot que tous blogueurs qui se respectent, rêveraient d'obtenir (si c'est pas déjà fait ;)): Le Kitchen Aid!!

 Pour jouer,il suffit de publier votre dessert spécial St Valentin sur votre blog avant le 14 février 2012.

* 1 article / blog avec 3 photos minimums

* 1 dessert sucré avec 2 saveurs minimums imposées au choix (ex. chocolat/pistache – framboise/fraise – etc...) dans l’esprit de la St Valentin (déco, ingrédients…)

* Rédigez un paragraphe de 200 mots minimum en mentionnant le concours PriceMinister

* Contactez Oliver à l’adresse suivante pour confirmer votre participation : oliver.moss@priceminister.com

* L’article doit être publié avant le 13/02/2012 minuit.

* Juliette choisira le meilleur article selon les critères suivants : qualité rédactionnelle, qualité des photos, pertinence avec la St Valentin.

 Il y a aussi  des cadeaux pour tout le monde!

Entre autre, un coupon de 20€ pour tous les participants à dépenser sur PriceMinister.

Pour plus de renseignements, rendez-vous sur le Blog PriceMinister - concours cuisine.

J'y participe avec le gâteau chocolat / noisette 

POUR LE GÂTEAU :

INGREDIENTS :

* 3 oeufs

* 1 yaourt

* 1 pots de sucre

* 3 pots de farine

* 1 pot d'huile

* 1 gousse de vanille

PREPARATION :

Mélanger les oeufs + sucre.

Ajouter le yaourt , fendre la gousse de vanille et mettre les grains  dans le mélange.

Bien mélanger

Incorporer la farine + levure + huile.

Bien mélanger.

Verser dans un moule et cuire.

POUR LA GANACHE:

INGREDIENTS :

* 25 cl de crème fraîche épaisse

*  1 cuillerée à soupe de sucre

*  1 cuillerée à soupe de beurre

* 200 g de chocolat

* de la poudre de noisette à doser selon votre goût

PREPARATION :

Faire chauffer la crème avec le beurre et le sucre jusqu'à ébullition.

Mélanger pour obtenir une préparation homogène.

Hors du feu, ajouter le chocolat .

Laisser reposer 5 mn puis mélanger jusqu'à obtention d'une crème lisse.

Ajouter la poudre de noisette et bien mélanger.

 Une fois le gâteau cuit et refroidit le partager en deux.

Le fourrer et le recouvrir  de ganache , ensuite décorer selon vos goûts.