GÂTEAU BISCUITE AUX ABRICOTS

Publié le par nadia

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INGREDIENTS :

* 4 oeufs

* 2 c.à.s. d'eau chaude

* 120 gr de sucre

* 75 g de farine

* 75 gr de poudre d'amandes

* 1 pincée de sel

* des abricots au sirop

* sucre glace pour saupoudrer

PREPARATIONS :

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

Battre les jaunes avec d'eau et la moitié du sucre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux.

Monter les blancs en neige avec le reste du sucre.

Mélanger la farine avec la poudre d'amandes.

Incorporer 1/3 de blancs en neige à la préparations aux jaunes d'oeufs.

Puis verser le reste des blancs , la farine et mélanger en remuant délicatement.

Verser la pâte dans le moule( 24 cm Ø ).

Répartir les abricots préalablement égoutté sur la pâte.

J' ai mis 7 oreillons d'abricots, 1 au centre et les autres autour.

Cuire dans un four préchauffé à 180°C à mis hauteur environ 50 min ( pour moi beaucoup moins !!!! j'ai du le laisser même pas 30 min faite en fonction de votre four )

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lesjoyauxdesherazade 21/01/2013 10:14

il m'a l'ai bien bon ton gateau , et aux abricots, j'adore, biz

nadia 21/01/2013 19:11



oui il est bon bisous



Pounchki 20/01/2013 21:40

Il est superbe ton gâteau :) bises et bonne soirée !

nicole passions 20/01/2013 21:01

hummmmm! que j'aimerais bien manger une petite part
merci pour ce beau partage
bisoussssssssssssssssssssss

nadia 21/01/2013 19:10



il est rès bon, c'est la première fois que je le fais et je ne suis pas déçu!


bisousssssssss



Nesrine 20/01/2013 20:30

Salam walikom trop beau ton gateau et il doit etre vraiment délicieux machallah

nadia 21/01/2013 19:08



alaykoum salam merci !! ^^



thithoad 20/01/2013 16:27

quel beau gâteau!!
bon dimanche

nadia 21/01/2013 19:08



merci ^^



LadyMilonguera 20/01/2013 16:05

Il a l'air bien bon ce gâteau...

nadia 21/01/2013 19:07



oui c'est la première fois que je le fais et je suis pas déçue! bises



mamimijane 20/01/2013 16:04

un bon biscuit bizzzz

nadia 21/01/2013 19:07



merci ^^



aux delices de lili 20/01/2013 15:56

miam miam il a l'air super bon!! bravo nadia!!
bises

nadia 21/01/2013 19:07



très bon bisous