FLAN DE COURGETTES

Publié le par nadia

Photo0527.jpg

 

INGREDIENTS :

* 2 belle courgettes

* 250 ml de lait

* 250 ml de crème liquide

* 3 oeufs

* muscade râpée

* sel, poivre

* un peu de fromage râpé

PREPARATION :

Lavez et couper les courgettes en rondelles. Cuire à la vapeur 15 minutes environ. Égouttez-les.

Préparer l'appareil, en mélangeant, le lait+ la crème+les oeufs+le fromage+muscade+sel+poivre.

Dressez dans un plat allant au four. Versez dessus l'appareil, et cuire th.6 environ 30 min.

Publié dans LEGUMES

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article