COOKIES AU CHOCOLAT BLANC

Publié le par nadia

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INGREDIENTS :

* 250 g de farine

* 1/2 sachet de levure chimique

* 125 g de sucre blanc

* 125 g de sucre roux

* 125 g de beurre fondu

* 1 oeuf

* sel

* 1 sachet de sucre vanillé

* 100 g de chocolat blanc

PREPARATION :

Dans un saladier mélanger,la farine, les sucres, le sel et le sucre vanillé.

Dans un bol battez l'oeuf et ajoutez-y le beurre fondu. Mélangez cette préparation dans à la farine.

Ajoutez le chocolat coué en petits morceaux, puis mélangez.

Préchauffez le four à 200 °c ( th 6/7 )

Façonnez des boules de pâte pour ensuite les aplatir sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Pensez à les espacer, pour qu'elles ne collent pas pendant la cuisson.

Faites cuire 8 min environ.

Laissez refroidir un peu avant de les décoller.

Note : je les ais trouvé un peu trop sucré à mon goût, pensez vous que si je diminue la quantité de sucre cela va changer quelque chose à la recette ?

Vous remarquerez qu'il n'y a que 3 cookies sur la photo, c'est juste ce que j'ai réussi à sauvé  !!!

 

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carnetderecette 25/03/2012 20:29

Salam aleykoum, en esperant que tu vas bien ourty. Humm toujours de belle recette macha Allah BISOUS. MDP de mon ti blog: blogdekenza

barbara 23/03/2012 21:25

oui oui, lorsque je cuisine avec du chocolat blanc, je diminue systématiquement la quantité de sucre et des fois je ne mets que la moitié de sucre
bisous

lesjoyauxdesherazade 22/03/2012 04:11

hmmm délicieux ces cookies, biz

Oumy val 22/03/2012 00:10

miam trop bon!

NICOLE PASSIONS 21/03/2012 22:35

une jolie façon de présenter ces cookies....Bisousssssssssssss

yasmina 21/03/2012 20:05

très gourmands tes cookies!
le chocolat blanc est déjà très sucré alors oui diminuer le sucre ça doit aider!!tu as mis les 250g?!perso je divise toujours le sucre par 2 en plus le sucre roux ça sucre bp!!
je testerais ta recette et je te dirais!!bisous

samar 21/03/2012 16:20

quand il s'agit de cookies les enfants ne sont pas trop loin faut faire attention pareil pour moi je prends des photos et mes filles se servent en meme temps loll
elles sont superbes je note !!!
bizzz

BOUCHRA 21/03/2012 15:56

un régale ma chère bisous

les delices de latifa 21/03/2012 15:14

j adore les cookies les tiens sont superbes
bises

blog de oum mohamed 21/03/2012 11:39

de trés bonne ookies j'ai réalisé la rcette mais le singrédient change bizou et bonne journér

mamimijane 21/03/2012 10:50

super cookies ,bizzzzzzzz