COOKIES AU CHOCOLAT

Salam alaykoum, Bonjour

Cette recette est tirée du livre " Milka les 30 recettes culte" que Sanna m'a gentiment envoyé lors du swap organisé par Sandrine du blog " Mes p'tits biscuits gourmands"

Ce qui m'a fait penser que j'ai oublié de faire un article, je le publierai donc prochainement in chaa allah.

Bon assez de Bla Bla voici la recette !!!

INGREDIENTS:

* 100 g de chocolat au lait " Milka" ( pour moi du chocolat noir)

* 200 g de farine T55

* 80 g de sucre fin ( pour moi 70gr)

* 120 g de beurre

* 1 oeuf

* 1 càc de levure chimique

* 1 càs de cacao

* 1 pincée de sel

* quelques pastilles mauves au chocolat , je pense m&m's ( je n'en ai pas mis)

PREPARATION :

Préchauffer le four à 150°C.

Faire ramollir le beurre à température ambiante et le mélanger avec l'oeuf.

Hacher le chocolat en pépites.

Mélanger tout les ingrédients sec et les incorporer au mélange beurre-oeuf en plusieurs fois. Ajouter le chocolat et les pastilles mauves au chocolat.

Faire des petites boules de pâte de la taille d'une noix.

Les placer sur une plaque du four garnie de papier sulfurisé.

Enfourner et laisser cuire 10 à 12 minutes.