CONCOURS DE PHOTOS GOURMANDES

Publié le par nadia

Salam alaykoum, Bonjour

 

Le blog " Légitime Gourmandise " organise un concours de photos gourmande.

Vous avez jusqu'au  28 février minuit pour y participer .

Pour en savoir plus c'est ici

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J'y participe avec cette recette:

MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR/ORANGE

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INGREDIENTS (pour 2 personnes)

 * 2 oeufs

 * 100 gr de chocolat

 PREPARATION :

 Faire fondre le chocolat .

 Ajouter les jaunes d'oeufs. Battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.

 Incorporer délicatement les blancs à la préparation.

 Verser dans des verrines.

Je vous ais mis la recette telle qu'elle était dans le livre mais il vaut mieux rajouter du blanc d'oeuf pour qu'elle soit plus légère .


Publié dans jeux

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O
miam, bonne chance ma belle, biz!
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B
bonne chance à toi
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