Si vous rélisez une de mes recettes envoyez moi la photo à lesgourmandisesdenadia@hotmail.fr et je vous mettrez à l'honneur !!!
Salam alaykoum, Bonjour
Le blog " Légitime Gourmandise " organise un concours de photos gourmande.
Vous avez jusqu'au 28 février minuit pour y participer .
Pour en savoir plus c'est ici
J'y participe avec cette recette:
MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR/ORANGE
INGREDIENTS (pour 2 personnes)
* 2 oeufs
* 100 gr de chocolat
PREPARATION :
Faire fondre le chocolat .
Ajouter les jaunes d'oeufs. Battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
Incorporer délicatement les blancs à la préparation.
Verser dans des verrines.
Je vous ais mis la recette telle qu'elle était dans le livre mais il vaut mieux rajouter du blanc d'oeuf pour qu'elle soit plus légère .
