FOUGASSE D'AIGUES MORTES

Publié le par nadia

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Source : Chez calou

INGREDIENTS :

  • 300g de farine
  • 300g de sucre +finition
  • 3 gros oeufs
  • 20 cl de crème fraiche liquide
  • 1 càs d'huile
  • le jus d'un citron
  • 2 sachets de levure chimique
  • de l'eau de fleur d'oranger

PREPARATION :

Préchauffer le four à 180°C

Au robot, mélanger tous les ingrédients.

Verser la pâte dans un moule à manqué et enfourner pour environ 40 minutes. Vérifier la cuisson car cela dépends des fours.

A la fin de la cuisson, arroser d'eau de fleur d'oranger et de sucre en poudre. 

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Mely 10/02/2015 23:25

Une fougasse tellement originale ! J'adorerais y goûter !
Bonne fin de soirée, bisous.